|
Воронежский сайт хорошего настроения - это повод обсудить между нами! Все что нас волнует, касается нас и желаю вам отличного настроения сейчас!
|
Автор |
Сообщение |
лесник копирайтер Не онлайн Зарегистрирован: 2013-04-09 Рейтинг: живет тут 4028 день Откуда: Шестаково, Воронежская обл.
|
09-Apr-13 09:21 |
#1
[дать ссылку]
|
Грудки куриные (филе)
Любимые специи
Сыр (по желанию)
Овощи любые по желанию, или любимые сухофрукты
Зелень
1. Берём грудку, посыпаем любимыми специями и солью, оставляем мариноваться некоторое время.
(В оригинальном рецепте грудка маринуется полчаса в оливковом масле, черном перце и укропе)
2. Для рулетиков филе грудки хорошенько отбиваем, посыпаем разными специями.
3. Выкладываем на подготовленное филе начинку (сладкий перец, кукуруза, горошек, цветная капуста, морковь, курагу, чернослив, яблоко – всё на ваш вкус). По желанию овощи посыпать тёртым сыром.
4. Заворачиваем филе в 2-3 слоя пищевой пленки, стараемся выгнать из-под нее воздух и формируя рулетики.
5. Выкладываем всё в кипящую воду и варим 20-25 мин.
6. Оставляем остывать в той же воде.
7. Извлекаем из пленки.
8. Режем на тонкие ломтики.
Рулетки можно запечь и в духовке. Для этого их нужно плотно обмотать нитью, завернуть в фольгу и выпекать в духовке около 30мин.
|
|
Вернуться к началу
|
|
Kilmer новичок Не онлайн Зарегистрирован: 2016-04-27 Рейтинг: живет тут 2914 день Откуда: Москва
|
|
Вернуться к началу
|
|
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете прикреплять файлы к сообщениям Вы не можете скачивать файлы
|
|
добро пожаловать
Добро пожаловать на воронежский форум. Мы будем искренне рады, если останетесь у Нас и примите участие в жизни форума! Мы будем рады вам, если вы из Воронежа, Белгорода, с Тамбова, с Липецка и из других регионов нашей страны! И мы говорим вам - добро пожловать к Нам
Полезные советы
Наши сервисы
|